Wie wäre es mit einem leichten Tiramisu?
(334 kcal)
180g Magerquark
1 Eiweiß
1 TL Honig
Vanillemark
3 Löffelbiskuits
Mandelmilch
1 EL Kakao
1 TL Agavendicksaft
50g Heidelbeeren
Das Eiweiß steif schlagen, unter den Magerquark rühren und mit Honig und Vanille abschmecken. 3 Löffelbiskuits in Schokomilch wälzen und zusammen mit der Schokosoße ( Agavendicksaft, 1 TL Kakao + Wasser) schichten. Das Tiramisu über Nacht im Kühlschrank lassen und am nächsten Morgen genießen. Hervorragend eignen sich Erdbeeren oder Heidelbeeren als Topping.
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