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Wie wäre es mit Quark am Morgen? Was, natur ist der euch zu langweilig? Mir auch :)
(257 kcal)
250g Magerquark natur
1 TL Kakao
1 TL Honig
1 TL Agavendicksaft
2 EL Milch
etwas Wasser
150g Johannesbeeren + Deko
Pfefferminzblätter
Den Magerquark mit 1 EL Milch und dem Honig cremig rühren. Etwas vom Quark mit der restlichen Milch vermischen und für die Deko beiseite stellen. In einer zweiten Schüssel aus Kakao, Agavendicksaft und Wasser, die Schokosoße herstellen und etwa 2/3 mit dem Quark vermischen. Die Johannisbeeren pürieren und neben den Quark in die Schüssel geben. Die restliche Schokosoße und das Milch-Quark-Gemisch zum Anrichten verwenden und um farbliche Akzente zu setzen. Das Frühstück mit Johannisbeeren und Minze dekorieren. Fertig.
